UZO藍白色建築外觀是路人注目的焦點，紅花綠葉包圍的庭園座位，在傍晚散發出絕對的悠閒氣氛，地中海風格的餐廳、美味的食物、親切的服務人員和時常在此用餐的外籍人士讓這裡的一切都「很希臘」。
料理是來UZO不可錯過的重點，2位外籍老闆各有專精，主廚Ken畢業於法國料理學院，國際化菜單中特別主打希臘及義式料理，優格、醬汁到餅皮，儘可能由自家廚房製作，傳達屬於UZO獨有的風格；Ramin管理吧檯，引進多款特色飲料，特別推薦您品嘗Mojito，以現採薄荷調製，清涼新鮮口感，讓人著迷！
番茄花和希臘醬
顧名思義，「蕃茄花」是道以蕃茄為主體的料理。作法是先將蕃茄切開，中間填滿特製的茴香優格、淋上檸檬橄欖油，並且在茴香優格最上方加上一顆帶籽黑橄欖，口感清爽。
希臘風味‧朵瑪
朵瑪（Dolma）是希臘一帶風味料理，指的是這種用醃葡萄葉包裹的飯捲，裡面包的是香噴噴的印度牛肉香泥飯，除了深紫色的朵瑪，她也推出用台灣在地高麗菜包的朵瑪。
義大利蕃茄乳酪沙拉
九層塔、乳酪夾上新鮮番茄，原味吃鮮味十足，淋上酒醋後風味更佳，建議將橄欖油和油醋混和，沾上麵包，增加飽足感。
baba gauno
灑有香料的手工麵包拉法奇餅皮，沾上中間蔬菜醬的希臘風味菜，素食可用，中間的蔬菜醬是用茄子、辣椒、香料、橄欖油
雞肉漢堡搭配薯條
將雞胸肉先煎後烤後，灑上義式香料，香味無比，和番茄、洋蔥夾在全麥麵包中，配上香酥的脆薯，份量十足。(現點現做，須稍做等候)
戶外庭園用餐區
從晚餐開始營業的UZO，晚上當紅色、藍色照射燈點起，戶外庭園馬上搖身一變，成為浪漫的希臘風情庭園，適合情侶約會。
店家資訊
【營業時間】
星期二，三，四：6pm-12am (供餐時間：6pm-11pm)
星期五： 6pm-2am (供餐時間：6pm-11:30pm)
星期六：5pm-2am (供餐時間：5pm-11:30pm)
星期日：5pm-12am (供餐時間：5pm-11pm)
星期一：公休
【100% HOME MADE美食】
開胃菜 沙拉
薯條 ＄130 希臘沙拉 ＄220
布雪塔 ＄160 UZO沙拉 ＄150
香炸花枝圈 ＄170 希臘式烤雞肉沙拉 ＄280
朵瑪 ＄170 蔬菜豆泥球沙拉(素) ＄280
辣雞翅 ＄160
鷹嘴豆芝麻醬／拉法奇脆餅 ＄160
番茄花和希臘醬 ＄170
地中海薄餅 醬汁(可選擇兩種加在沙拉或薄餅中)
蔬菜豆泥球捲搭配薯條 ＄280 優格薄荷醬 中辣醬
UZO漢堡搭配薯條 ＄320 優格黃瓜蒜頭醬 超辣醬
希臘式烤雞肉捲搭配薯條 ＄280 羅勒檸檬美乃滋醬 田園醬
檸檬橄欖油醬 藍起司醬
義大利麵 比薩
小鯷魚花椰菜橄欖油 ＄270 雞肉 ＄295
青醬鮭魚 ＄280 素食 ＄295
義大利臘腸 ＄270
特別推薦比利時啤酒
※每人最低基本消費100元，不另計服務費。
營業電話：04-23273518
傳真號碼：04-23274345
營業地址：台中市西區精誠五街22號
